Na União Europeia o preço médio do leite atingiu os 31 euros por cada 100 litros em Dezembro passado, uma redução de 3,61 euros em relação ao período homólogo de 2007.As perspectivas para os próximos meses não são muito favoráveis, com muitas indústrias europeias a anunciarem a diminuição de preços.Na Alemanha, as três principais empresas voltaram a baixar os seus preços em Dezembro, à semelhança das empresas Holandesas do sector. A França recomendou uma baixa de preços de Dezembro de 2008 a Março de 2009, com reduções de 2,5; 4,5 e 5,5 euros por cada 100 litros.As indústrias britânicas, Fisrt Milk e a Dairy Crest também seguiram a tendência, anunciando uma descida do preço de 1,25 cêntimos em Janeiro e de um cêntimo em Fevereiro, tal como a sueca Arla Foods, que decidiu reduzir o preço no mês anterior, em 4,2 cêntimos por litro.

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