Nunca foram a solução mais pacífica, mas passaram a ser um activo do combate pela segurança alimentar - sobretudo quando as projecções apontam para um aumento de 50% na procura de alimentos nos próximos 20 anos, e variáveis como as alterações climáticas pedem recursos mais resistentes. No próximo mês a União Europeia deverá apresentar uma proposta para deixar ao critério de cada Estado-membro a decisão de cultivar ou não Organismos Geneticamente Modificados (OGM), sempre após a validação científica de Bruxelas dos produtos propostos à EFSA - Autoridade Europeia de Segurança Alimentar. Vasco Cal, do Gabinete de Conselheiros Políticos Europeus, disse ao i que a abertura tem sobretudo a ver com a falta de consenso que existe no Conselho Europeu sobre um tema considerado como "delicado" pelo novo comissário da Saúde e Defesa do Consumidor, John Dalli. "Penso que tudo se orienta para deixar os países desenvolver a experimentação relativamente aos OGM como entenderem, os que quiserem proibir proíbem, os que quiserem uma produção limitada fazem-na e os que quiserem uma produção mais larga também", salientou Cal à margem do 9º Congresso Internacional do Tomate, que se realizou na semana passada no Centro de Congressos de Estoril.

Ler mais: Notícias - Directório Alimentar