Os representantes do sector açucareiro do México, através do Comité Nacional Sustentável da Cana-de-açúcar acordaram o preço de referência para o açúcar. Este valor irá estabelecer o preço de liquidação da cana no fim da colheita de 2008/2009, assim como para o pagamento das pré-liquidações do início da campanha de 2009/2010. Este acordo estabelece o preço de referência para a tonelada de açúcar em 337,4 euros, o qual vai servir para determinar o valor a pagar pela cana, segundo o Boletim Exterior do Ministério da Agricultura espanhol.

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