Alimentar

O Governo Regional dos Açores anunciou que «em breve» vai avançar com negociações com associações agrícolas e industriais para a criação de uma fórmula indexante ao preço do leite pago ao produtor na Região.O objectivo é que o valor pago aos produtores evolua em conformidade com o mercado do Continente Europeu, cuja ideia foi bem recebida pela associação agrícola da ilha terceira, sendo vista como uma medida que pode ser o princípio do fim da desconfiança da lavoura em relação à indústria. Uma opinião semelhante tem o professor da Universidade dos Açores (UA), José Matos, que considera a mesma «muito positiva para o sector», e que pode ser o fim «da guerra a que se assiste todos os anos em torno do preço do leite».Segundo o professor da UA, desta forma os preços podem «entrar em linha de conta com os preços médios praticados na Europa, dando o exemplo da LTO, uma organização holandesa, que disponibiliza todos os meses os valores «pagos pelas principais empresas aos produtores».Outros indicadores positivos para avançar com a fórmula indexante pode ser os preços praticados mo mercado em relação a produtos como o queijo ou leite em pó de venda ao público que são produzidos em quantidades consideráveis.

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