Alimentar

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Apenas 16,8% dos europeus lê rótulos nutricionais

04-Mar-2010
Os consumidores europeus estão pouco sensibilizados para a leitura dos rótulos nos alimentos. Esta é a principal conclusão de um estudo organizado pelo Conselho Europeu de Informação Alimentar (EUFIC), levado a cabo em seis países: Reino Unido, França, Alemanha, Polónia, Hungria e Suécia. A grande maioria dos entrevistados não perde tempo a ler os rótulos nutricionais quando está na loja e apenas 16,8 por cento, de um total de cerca de 6 mil inquiridos, procura a informação nutricional antes de fazer a compra. Segundo Alexandra Bento, presidente da Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN), o rótulo “tal qual está hoje, não é muito apelativo, nem é muito fácil a sua leitura”, defende em declarações ao Destak. Apesar de a rotulagem nutricional não ser obrigatória, a maior parte das empresas já coloca esta informação nas embalagens, embora nem sempre de forma apelativa ou legível.
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Beber café reduz em 27% o risco de AVC

04-Mar-2010
Beber café de forma regular parece reduzir o risco de acidente vascular cerebral (AVC), indica um estudo recente apresentado na conferência anual da American Stroke Association. Esta informação não é totalmente nova mas tem importância dado confirmar estudos anteriores. Neste estudo, liderado pela investigadora Yangmei Li, epidemiologista da Universidade de Cambridge, na Inglaterra, foram avaliados 23 mil homens e mulheres, que foram acompanhados durante dois anos. Segundo nota enviada à imprensa pela autora do estudo, "o consumo de café referido pelos mesmos pacientes apresentava uma relação inversa com o risco de AVC". Em geral, as pessoas que relataram consumir qualquer quantidade de café tinham um risco de ter um AVC 27% menor que o dos que nunca consumiam a bebida.
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Governo aceita cultivo de batatas transgénicas

04-Mar-2010
No entanto, a decisão de Bruxelas está a gerar polémica. O executivo italiano já veio propor uma frente unida de países contra a decisão da Comissão Europeia.O Governo disse aceitar o cultivo de batatas transgénicas, como foi decidido esta terça-feira pela Comissão Europeia, afirmando que esta decisão vem na linha do que aconteceu já com outros produtos geneticamente modificados. O executivo português, através do Ministério da Agricultura, disse à TSF aceitar a decisão de Bruxelas de autorizar o cultivo e a comercialização de batatas geneticamente modificadas. A tutela afirmou que esta é uma posição que surge no seguimento do que já foi decidido para outros produtos geneticamente modificados. Contudo, o governo de Roma fez saber que é absolutamente contra o cultivo de uma batata transgénica, apelando a uma frente unida de países contra a decisão do executivo comunitário.
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Brasil: Primeiro Fórum Parlamentar contra a fome debate segurança alimentar

03-Mar-2010
O Brasil vai ser palco do Fórum da Frente Parlamentar contra a Fome (FPH), cujo objectivo é estabelecer um espaço de diálogo entre os parlamentares e a sociedade civil organizada, que terá lugar na cidade de São Paulo, entre os dias quatro e cinco de Março. O objectivo é identificar estratégias comuns para construir a segurança alimentar na América Latina e Caribe, e que o Direito à Alimentação seja uma realidade para todos, sendo que este Fórum será uma forma ampla de debate onde participam funcionários de governos e organismos internacionais, entre outros. O encontro, organizado me conjunto pela Assembleia Legislativa de São Paulo, o Parlamento Latino-Americano e a Iniciativa América-Latina e Caribe sem Fome da Organização das Nações unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), reúne importantes personalidades de toda a região, para trocar experiências e acordarem acções comuns para erradicar o problema da fome.
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CE apresenta este Verão proposta de autorização de OGM

03-Mar-2010
O Comissário europeu para a Sanidade e Consumidores, John Dalli, tem a responsabilidade de preparar uma proposta, a concluir no próximo Verão, que permita aos Estados-membros poderem escolher se querem ou não cultivar organismos geneticamente modificados (OGM) no seu território. O documento da Comissão terá que seguir a linha do esboço já apresentado pelo presidente da Comissão Europeia, Durão Barroso, o qual considera possível combinar um sistema de autorização comunitária, de acordo com critérios científicos, com a liberdade dos Estados-membros para consentirem o cultivo de OGM. Em Conselho de Ministros do Meio ambiente da união Europeia, realizado no passado mês de Junho, esteve em debate uma proposta apresentada pela Áustria, que contou com o apoio de outros dez países, na qual coloca-se a possibilidade de cada país ter capacidade de poder decidir, de forma individual, se quer cultivar plantas transgénicas. Em consequência, os países a favor dos organismos modificados poderiam dar...
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