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Transporte de Leite Pauteurizado e Lacticínios |
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19-Mai-2008 |
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- O queijo fresco deve ser transportado em embalagens individuais que respeitem as normas de higiene e sejam de uma única utilização.
- Os veículos e recipientes utilizados no transporte dos produtos perecíveis devem ser concebidos e equipados de modo a que a temperatura desejada possa ser mantida durante todo o transporte.
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