Alimentar

UE: Cerimónia de entrega de prémios assinala a divulgação do novo Logótipo Biológico Europeu

22-Jul-2010
Decorreu ontem, na Place St Catherine em Bruxelas, a cerimónia de entrega de prémios da competição para a criação do novo Logótipo Biológico Europeu. O evento assinalou o fim do projecto e o início de um novo desafio – a campanha promocional pan-europeia para o novo logótipo que teve inicio no dia 1 de Julho de 2010 e é já visível em alguns produtos biológicos nos 27 Estados Membros da UE. A competição para a criação do novo Logótipo Biológico Europeu esteve aberta a estudantes de arte e design de toda a Europa. Contou com quase 2.500 participações, que foram avaliadas por um painel de jurados internacionais. As três propostas seleccionadas foram depois disponibilizadas no website da competição em www.ec.europa.eu/organic-logo (http://www.ec.europa.eu/organic-logo) e submetidos a uma votação online que finalizou no dia 31 de Janeiro de 2010. Com mais de 500 votantes, o segundo e terceiro classificados foram reconhecidos pelas suas contribuições de sucesso e o Comissário Dacian Ciolos...
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Chá verde diminui gordura concentrada na barriga

22-Jul-2010
O consumo de chá verde favorece a redistribuição da gordura corporal, diminuindo o tecido adiposo visceral, mais nefasto para a saúde do que o tecido adiposo subcutâneo, refere um estudo da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto. O tecido adiposo visceral consiste na gordura que se concentra na barriga, enquanto o tecido adiposo subcutâneo é a gordura que se acumula por debaixo da pele, sobretudo nas coxas e nádegas. A investigação, integrada num estudo dos efeitos de vários componentes alimentares na gordura corporal, avaliou dois grupos de ratinhos: a um foi dado a beber chá verde e a outro água, durante meio ano. Todos os animais aumentaram de peso ao longo deste período, mas os roedores que consumiram chá “ganharam menos peso do que o grupo de controlo”, adiantam os especialistas em comunicado enviado à imprensa. Os cientistas analisaram ainda as diferenças encontradas no tecido adiposo subcutâneo e visceral nos dois grupos de ratos, tendo verificado que o tecido adiposo...
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Marcas brancas já representam 33,5% das vendas

22-Jul-2010
Tempos de crise exigem medidas de crise. A frase encaixa na perfeição não só quando se fala das recentes medidas anti-crise adoptadas pelo Governo mas também quando estão em questão os orçamentos familiares e, mais concretamente, as idas ao supermercado dos portugueses. Face às maiores dificuldades económicas, as marcas brancas ocupam um lugar cada vez maior quer no carrinho de compras dos portugueses, quer nas próprias prateleiras dos supermercados. Quem fica a ganhar são as famílias. Segundo as contas do Diário Económico, a aposta em produtos de marca própria das cadeias de distribuição permite poupanças superiores a 40 por cento. Popularmente conhecidas como marcas brancas, as marcas próprias ou de insígnia das cadeias de distribuição começaram a surgir timidamente durante a década de 80, mas hoje já rivalizam com as marcas líder. De acordo com um estudo da Kantar Worldpanel Portugal- empresa que realiza estudos de mercado sobre consumo- no primeiro trimestre deste ano as marcas...
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Douro: Vendas de vinho do Porto aumentam no primeiro semestre

22-Jul-2010
As vendas de vinho do Porto aumentaram 5,6 por cento no primeiro semestre de 2010 comparativamente com o período homólogo do ano passado, uma evolução positiva que deixa "satisfeito" o Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP). Nos primeiros seis meses do ano foram vendidas cerca de quatro milhões de caixas de nove litros de vinho do Porto, mais 5,6 por cento do que em 2009. No entanto, o IVDP adverte que uma parte deste crescimento se fica a dever à reposição de stocks por parte da distribuição, já que os mesmos se terão situado em níveis bastante baixos no final de 2009 em alguns mercados.
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