Alimentar

Exercício e chá verde diminuem depressão decorrente de cancro da mama

01-Fev-2010
A depressão é um grave problema de saúde para as sobreviventes de cancro da mama, mas um novo estudo publicado no “Journal of Clinical Oncology” revela que o exercício regular e a ingestão de chá verde podem ajudar. Os investigadores da Vanderbilt University Medical Center, em Tennessee, EUA, analisaram factores influenciadores de depressão em 1.399 mulheres chinesas, as quais tinham em média 54 anos de idade, e que foram tratadas para o cancro da mama em Xangai, China, entre Abril de 2002 e Dezembro de 2006. Seis meses após seu diagnóstico, os investigadores avaliaram os níveis de actividade física das participantes, a sua alimentação, o consumo de chá e de álcool, o tabagismo e o uso de medicamentos fitoterápicos e de suplementos. Na avaliação da depressão 18 meses após o diagnóstico, os investigadores observaram benefícios distintos entre as mulheres que relataram praticar algum tipo de exercício (62% do total). As participantes que praticavam exercício tinham uma probabilidade 20%...
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Tributação dos produtos alimentares “deve ser inteligente”

01-Fev-2010
A taxa de 20 por cento de IVA sobre os cereais de pequeno-almoço, contrariamente aos 7 por cento praticados em Espanha, além de "discriminatória" face aos refrigerantes e às batatas fritas, por exemplo, é "uma contradição" face aos pressupostos da própria legislação, afirma o director-geral da Nestlé.Questionado durante uma visita à fábrica de Avanca, uma das sete fábricas que a multinacional suíça possui em toda a Europa especializadas em cereais, António Reffóios foi contundente: "Quando se faz uma legislação em que o principal critério para classificar os produtos é o da acessibilidade e da importância para a alimentação das pessoas, é verdadeiramente difícil de aceitar que os cereais paguem 20 por cento de IVA e as batatas fritas e os refrigerantes apenas paguem 5 por cento". Não precisamos de ir mais longe para estabelecer comparações. Entremos, um instante que seja, em Espanha, país onde, na opinião de António Reffóios, se resolveu «de forma inteligente» a tributação fiscal...
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Açores recebem 20 milhões de Bruxelas para reestruturar sector do leite

01-Fev-2010
Os Açores vão receber 20 milhões de euros da Comissão Europeia para a reestruturação do sector leiteiro, ao abrigo do reforço dos programas de desenvolvimento rural, anunciou ontem em Bruxelas o executivo comunitário. A reestruturação do sector leiteiro recebe, no total dos 27 estados-membros, 14,5% (700 milhões de euros) do orçamento total (4945,7 milhões de euros). Os recursos financeiros são provenientes do Exame de Saúde da política agrícola comum (PAC) e do Plano de Relançamento da Economia Europeia. "A actual situação económica e ambiental exige acção - tanto nas zonas rurais como nos aglomerados urbanos", disse a comissária para a Agricultura, Mariann Fischer Boel.
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Europa aumentou exportação de manteiga e queijo

28-Jan-2010
De acordo com os últimos dados da Comissão Europeia (CE), a União Europeia (UE) registou uma aumento nas exportações de manteiga e queijos até final de Novembro de 2009. As exportações dos 27 países comunitários totalizaram, entre Janeiro e Novembro do exercício anterior, 109.016 toneladas de manteiga (+1,4 por cento), 393.084 de leite em pó (-10 por cento) e 526.907 de queijo (+3,4 por cento), com a UE a ser líder mundial neste último caso. Por outro lado, a Nova Zelândia aparece como primeiro país exportador do resto dos produtos lácteos e o que mais aumentou vendas no ano passado: 250.910 toneladas de manteiga (+26,3 por cento); 733.778 toneladas de leite em pó (+37 por cento) e 264.639 toneladas de queijos (+17,15 por cento). Entre os países da América Latina, a Argentina viu as suas exportações caírem 3 por cento de manteiga, que alcançaram 12.975 toneladas e aumentou 47 por cento as suas vendas de leite em pó, que totalizaram130.789 toneladas. O Brasil, por sua vez, diminuiu as...
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