Alimentar

Café não aumenta risco de insuficiência cardíaca

02-Nov-2009
Contrariamente às conclusões de um estudo anterior, o café não aumenta o risco de desenvolvimento de insuficiência cardíaca, sugere um novo estudo publicado no "American Heart Journal".A insuficiência cardíaca é uma condição crónica caracterizada pelo enfraquecimento do músculo cardíaco, que não consegue bombear o sangue de forma a assegurar todas as necessidades do organismo, o que conduz a sintomas como fadiga e dispneia de esforços.Um estudo de 2001 tinha estabelecido uma relação entre a ingestão do café e um aumento do risco de desenvolvimento de insuficiência cardíaca. Nesse estudo, que contou com a participação de 7.500 homens suecos, os investigadores constataram que aqueles que bebiam cinco ou mais chávenas de café por dia tinham um risco maior de desenvolver insuficiência cardíaca do que os homens que bebiam uma menor quantidade de café.Com base neste estudo, a American Heart Association (AHA) declarou que o consumo de café poderia aumentar o risco de insuficiência cardíaca,...
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Comissão propõe acções concretas para melhorar o funcionamento da cadeia alimentar na UE

29-Out-2009
A Comissão adoptou uma comunicação cujo objectivo é melhorar o funcionamento da cadeia alimentar na Europa. A recente descida acentuada dos preços dos produtos agrícolas, conjugada com os preços no consumidor dos géneros alimentícios sistematicamente elevados, suscitou preocupações quanto à eficácia deste sector fundamental da economia europeia. Melhorar as relações comerciais entre os intervenientes na cadeia constituirá um passo importante no sentido de uma cadeia alimentar mais eficaz que irá beneficiar, em pé de igualdade, tanto os intervenientes como os consumidores. « É muito importante para os intervenientes na cadeia alimentar, os consumidores e os responsáveis políticos incrementar a transparência dos preços ao longo da cadeia alimentar. O novo instrumento de controlo europeu dos preços dos produtos alimentares é um importante passo nesta direcção», declarou o Comissário responsável pelos Assuntos Económicos e Monetários, Joaquim Almunia. Mariann Fischer Boel, Comissária...
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Grávidas obesas têm mais dificuldade em perder peso após o parto

29-Out-2009
As mulheres obesas que aumentam mais de 6,8 kg durante a gravidez são mais propensas a reter grande parte do peso um ano após o parto, de acordo com um estudo do Kaiser Permanente, dos EUA, publicado na revista “Obstetrics Gynecology”. O estudo, financiado pelos Centers for Disease Control and Prevention (CDC), registou o peso inicial das mulheres (entre os seis meses antes da gravidez e as 12 semanas após a concepção), no momento do parto e, posteriormente, aos oito e 18 meses após terem dado à luz. A equipa definiu aumento excessivo de peso quando a mulher registava mais de 6,8 kg. A equipa, liderada por Victor J. Stevens, verificou que quem aumentava entre 6,8 e 11,3 kg tinha o dobro da propensão para reter 4,5 kg durante o primeiro ano e meio após o parto do que as mulheres que tinham aumentado menos de peso durante a gravidez. As que aumentaram mais de 15,9 kg eram quase oito vezes mais propensas a reter 4,5 kg de peso extra.
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Bruxelas autoriza ajudas produtores de leite até 15 mil euros

29-Out-2009
A Comissão Europeia deu ontem autorização formal para os Estados-membros concederem aos agricultores ajudas estatais extraordinárias até um máximo de 15 mil euros, medida prevista para o sector do leite mas que pode ser aplicada noutros. A ajuda aprovada, destina-se a facilitar o acesso a financiamento e pode ser concedida uma vez, numa só fracção por exploração até final de 2010. Por outro lado, os auxílios de "minimis" (apoios que podem ser concedidos sem que tenha de haver aval prévio de Bruxelas) já recebidos desde 2008 têm que ser deduzidos do montante a atribuir no âmbito desta ajuda. A proposta para criar este novo instrumento, que se insere no quadro temporário em tempo de crise adoptado pela Comissão Europeia em Janeiro último, tinha sido já apresentada em Julho. "Penso que esta decisão, que complementa as medidas disponíveis a nível comunitário, irá contribuir para que os nossos produtores de leite ultrapassem a actual difícil situação", disse a comissária da Agricultura,...
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