Alimentar

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Leilão de peixe na lota via internet arranca em Peniche
20-Mai-2009
Participando através da Internet no leilão de amanhã da lota de Peniche, no qual tentará arrematar um lote de pescado, o Ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, Jaime Silva, irá assinalar assim o início do comércio online ao nível da 1ª venda.Este primeiro Leilão Online, com a participação do Ministro Jaime Silva, irá decorrer, pelas 16h00, na lota de Peniche, na sala onde está a ser dada formação a futuros compradores de pescado via Internet.Com este novo sistema - que a concessionária Docapesca pretende implantar a prazo nas lotas da Figueira da Foz, Sesimbra, Portimão e Matosinhos - qualquer comprador, em qualquer ponto do país, participa em tempo real no leilão, podendo licitar e comprar o pescado que vê, através de um sistema de câmaras de vídeo instaladas na lota.A instituição do...
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USDA prevê aumento da produção mundial de soja para 2009/2010
20-Mai-2009
As previsões do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) apontam para uma produção mundial de soja de 241 milhões de toneladas, o que reflecte um aumento de 14 por cento em relação ao período homólogo anterior.A produção total de oleaginosas pode alancar o número recorde de 422 milhões de toneladas, superior à campanha anterior 26 milhões de toneladas.As estimativas para a colheita de oleaginosas nos Estados Unidos para a campanha de 2009/2010 avançam com valores superiores a 94 milhões de toneladas, mais seis por cento que na anterior, sendo que na sua maioria corresponde a cultura de soja.Para a América do Sul, no período de 2009/2010, o USDA espera uma produção de 51 milhões de toneladas na Argentina e 60 milhões no Brasil, enquanto que na China as previsões são mais baixas, com uma redução...
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Arroz dourado pode ser fonte de vitamina A
20-Mai-2009
Uma investigação publicada no Journal of Clinical Nutrition demonstrou que os caratenóides do denominado “arroz dourado” convertem-se em vitamina A nos humanos.O “arroz dourado” foi obtido na Suiça com o apoio da Fundação Rockefeller, através da incorporação no arroz de genes que codificam enzimas produtores de vitamina A, descobrindo que quatro unidades de caratenóides daquela espécie transformam-se em uma de vitamina A nas pessoas.A carência de vitamina A pode provocar problemas de visão, uma deficiência característica de muitas regiões do mundo onde os mais pobres têm como alimento base o arroz.
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Gripe A: Um caso suspeito em Portugal - Ministério da Saúde
19-Mai-2009
Um cidadão português está internado no Hospital de S. João, no Porto, por suspeita de infecção pelo vírus da gripe A (H1N1), anunciou hoje o Ministério da Saúde. Um comunicado do gabinete da ministra da Saúde, Ana Jorge, refere que o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge tem em investigação um caso de suspeita de infecção pelo vírus da gripe A (H1N1).«A pessoa em causa está clinicamente bem» e «aguarda os resultados dos exames em internamento no Hospital de S. João, no Porto, um dos quatro hospitais de referência que Portugal estabeleceu para estes casos», adianta o comunicado.Segundo o Ministério da Saúde, o resultado da investigação deverá ser divulgado terça-feira. Portugal registou um caso confirmado de gripe A desde o dia 24 de Abril. A situação...
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