Alimentar

Preço médio do leite em Espanha chegou a 0,285 €

24-Jun-2010
O preço médio do Leite em Abril passado chegou, em Espanha, a 28,5 cêntimos/litro, sendo mais ou menos igual ao preço que se verificava em Abril do ano passado, de acordo com os últimos dados apresentados pela Comissão Europeia com base na informação fornecida pelos diferentes Estados-membro. No conjunto de países da União Europeia, a tendência maioritária foi de aumento dos preços de Abril de 2010, relativamente aos preços homólogos de Abril de 2009, sendo que as únicas excepções se verificaram na Grécia, Finlândia, Chipre e Portugal. O preço médio para o espaço comunitário foi de 27,7 cêntimos, três cêntimos mais elevado do que o de Abril de 2009 e praticamente estável em relação ao de Março de 2010 (27,6 cêntimos). Em Abril de 2010, os preços mais elevados registaram-se em Chipre (0,506 euros/kg), na Grécia (0,371 euros/kg) e Finlândia (0,333 euros/kg). Na Itália, o preço foi de 0,311 euros/kg, na Dinamarca de 0,289 euros/kg, na França de 0,28 euros/kg, em Portugal de 0,274...
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Café e chá protegem contra problemas cardíacos

23-Jun-2010
Beber entre 2 a 4 chávenas de café por dia parece reduzir, em 20%, o risco de doenças cardíacas, revela um estudo publicado no "Journal of the American Heart Association". Um estudo, liderado por Yvonne van der Schouw, da Universidade de Utrecht, Holanda, avaliou, ao longo de 13 anos, o consumo de chá e café em 40 mil pessoas. Da análise dos dados, os cientistas verificaram que beber mais de 6 chávenas de chá por dia reduziu em um terço o risco de doenças do coração e que o consumo de 2 a 4 cafés por dia também estava associado à diminuição do risco destas patologias, nomeadamente de AVC (acidente vascular cerebral). "São basicamente boas notícias para aqueles que gostam de chá e café. Estas bebidas parecem oferecer benefícios para o coração sem aumentar o risco de morte por alguma outra causa", afirmou à BBC a líder da investigação. Por seu turno, Ellen Mason da British Heart Foundation, citada pela BBC, disse que o estudo reforça os indícios de que tomar chá e café em moderação não...
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Decréscimo da produtividade dos cereais de Outono / Inverno e quebra de 30% nos pomares de ...

23-Jun-2010
As previsões agrícolas do INE, em 31 de Maio de 2010, apontam para uma quebra significativa do rendimento da cereja, com uma elevada proporção de frutos fendilhados. Prevêem-se ainda decréscimos generalizados na produtividade dos cereais para grão de Outono-Inverno. No que se refere às áreas de batata, girassol e tomate para a indústria prevê-se idêntica tendência, embora menos expressiva. O mês de Maio caracterizou-se, em termos meteorológicos, por valores da quantidade de precipitação inferiores ao normal e elevadas amplitudes térmicas, tendo mesmo ocorrido, em meados do mês, uma onda de calor no Litoral Norte e Centro e no Alto Alentejo. A instabilidade atmosférica que usualmente caracteriza o mês de Maio apenas se fez sentir pontualmente, em particular nas regiões do Norte e Centro, com a formação de geadas tardias em locais mais abrigados e a ocorrência de ventos fortes, trovoadas e aguaceiros, por vezes sob a forma de granizo. Este quadro meteorológico acabou por beneficiar a...
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Açores devem usar fórmula para fixar preço do leite

23-Jun-2010
O professor da Universidade dos Açores José Matos vê como positiva a recomendação do relatório do grupo de especialistas de alto nível criado pela Comissão Europeia para o sector do leite, no sentido do aumento da contratualização formal de preços entre os produtores e a indústria. No entanto, o especialista no sector do leite avança que a melhor opção poderia passar pela criação de comissões de ilha ou a nível regional que se dedicassem ao negócio do leite, determinando, com base numa fórmula matemática apurada através de critérios de mercado (preço do leite em pó, etc), qual o preço a fixar. “Essa solução evitaria a discussão permanente”, adianta, acrescentando que “todos sabem que quando os preços descem cai o preço ao produtor, mas também seria justo que quando subissem também subisse rapidamente o preço ao agricultor”. José Matos não considera que a contratualização e a existência deste mecanismo de apuramento matemático de preços entrem em contradição. “Por um lado, temos um...
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